生长发育监测的主要目标是评估儿童和青少年的身体生长和发育情况，以便及时发现和处理任何异常。

监测包括测量身高、体重、头围和体质指数等指标，以确定儿童是否在正常范围内发育。此外，还可以评估骨龄、性征发育、牙齿生长等方面的情况。通过监测，可以及早发现生长迟缓、肥胖、性早熟等问题，并采取相应的干预措施，以确保儿童健康成长。