调酒和心理学是两个完全不同的领域，各有各的好处，取决于你的兴趣和目标。

调酒是一门关于调制鸡尾酒和其他混合饮料的艺术。成为一名成功的调酒师需要具备创造力、口感和对各种酒类口味的了解。学习调酒可以让你了解各种酒类的特性、调制技巧和顾客服务。工作在酒吧、夜总会等娱乐场所，环境较为活跃。如果你喜欢与人互动、喜欢调制各种美味饮品，那么调酒可能是个不错的选择。心理学则是研究人类心理现象、精神功能和行为的科学。心理学领域广泛，包括临床心理学、认知心理学、社会心理学等。学习心理学可以让你了解人类行为背后的原因、心理疾病的治疗以及如何提高人们的生活质量。心理学家通常在医疗机构、学校、企事业单位等场所工作，环境相对稳定。如果你喜欢研究人类心理、乐于帮助别人解决问题，那么心理学可能是更适合你的领域。综上所述，调酒和心理学哪个更好，需要根据你的兴趣、个性和目标来决定。如果你不确定，可以尝试了解这两个领域的基础知识，看哪个更符合你的喜好。