专业做首饰的人被称为珠宝设计师或珠宝匠人。

这些人需要具备艺术创新能力和精细手艺，以创造出独特、高质量的珠宝作品。他们需要了解各种不同的宝石、金属和其他材料的特性和用途，同时还需要掌握各种工具和技术，如镶嵌、打磨和雕刻等。珠宝设计师通常会与顾客合作，从他们的需求和喜好出发，设计并制作出符合他们心意的个性化首饰作品。总之，珠宝设计师是一种需要创造力、技巧和耐心的职业，他们的作品不仅是美丽的艺术品，也是传承着文化价值的珍贵财富。