想做熟食别一种多种才能回本，如馅饼，锅贴人们谁老吃饺子是不是

开店做小吃，饭店。地址要尽量选择人流量大的地方，人多了，吃饭的也会多了。还有口味要好吃，用味道留着客人。刚开业生意不好，可能有的人还不知道你店的存在，时间长点，熟悉了，知道这家店就好了，也可以搞点活动，新店开张，发点优惠券啥的。

餐馆一看厨艺2看位置，3看服务，4看装修。

刚开业生意不好就是活动没搞好，开业大酬宾，打打折，派发点资料，搞订餐服务。

和其他做生意的店铺联合，把你的宣传资料订餐单放在别人店里，当然别人的广告你也放你店里，双赢。

饺子店太单一，在主打起个菜什么的，配合着饺子。

那就卖面条卖馒头。