作为一个算法工程师，用脑和动手都是至关重要的。

这个角色的工作涉及设计和开发算法模型，因此需要有扎实的理论知识和创造性的思考。用脑的部分包括对问题的分析、提出解决方案以及优化算法的设计。然而，动手的一面也很重要，因为需要实际编写代码、进行调试和测试。实际上，理论知识和实际能力相辅相成，两者在算法工程师这个角色中都扮演着重要的角色。因此，可以说算法工程师既需要用脑思考问题，也需要动手实践解决方案。