对于葡萄酒爱好者或对葡萄酒文化感兴趣的人来说，选修葡萄酒文化与鉴赏课程是一个非常好的选择。

以下是一些原因：

1. 提高葡萄酒鉴赏技能：葡萄酒课程将帮助学生了解葡萄酒的品种、风格、产区和生产工艺，并提供品鉴技巧和方法。这将使学生能够更好地品味葡萄酒，辨别其特点和质量。

2. 增进对葡萄酒文化的理解：课程将介绍葡萄酒的历史、产区和品牌，以及不同文化中葡萄酒的角色和地位。学生将了解葡萄酒的文化背景，并深入了解与之相关的习俗、传统和价值。

3. 丰富的学习体验：葡萄酒文化与鉴赏课程通常包括品鉴实践和参观葡萄酒庄园等实地活动。这些活动将提供一个丰富的学习体验，让学生有机会亲自品尝葡萄酒，并深入了解葡萄酒的生产过程和环境。

4. 增进社交和协作能力：葡萄酒文化与鉴赏课程通常需要学生进行团队品鉴和评价，这将培养学生的社交和团队合作能力。学生还可以通过与其他葡萄酒爱好者交流和分享经验来扩大社交圈子。然而，选修葡萄酒文化与鉴赏课程是否好过仍取决于个人兴趣和目标。如果一个人对葡萄酒没有兴趣或不想深入了解其背后的文化和技术，那么这门课程可能对他们来说并不适合。