渭南职业技术学院有园艺技术、动物医学、畜牧兽医、宠物养护与驯导、工程测量技术、建筑装饰工程技术、风景园林设计、建筑工程技术、建筑电气工程技术、工程造价、建设工程管理、机械制造及自动化等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。