大学食堂的成本一般不高，也就是说，大学食堂的成本较低。

大学食堂每天都要采购大量的蔬菜、水果和肉类，所以他们可以使用直接批量供应来降低成本，这也导致大学食堂的成本非常低。菜肴的购买价格也远低于市场价格，所以可以得到相对较低的成本。就菜的价格而言，费用相对较低。