三十多岁学习陶艺手艺虽说不算晚，但也应该根据自身条件和个人专长看待此问题。

一方面，陶艺近几年很热，各种陶艺作坊和各种陶艺体验门店都经营火热，各类美术院校也相继开了陶艺专业课程。手艺和艺术都相通，建议提问者第一要热爱手艺，并且有相应的审美能力和美术基础会更好。另一方面，三十岁挤入陶艺潮流，最好有相关从业者帮扶教学一下，会入门更快，其次要吃得苦中苦，毕竟入门晚点，要下决心在陶艺行业有所作为才行。总之选对行，努力拼搏一定赢！