上林丝苗米好吃。

广西上林丝苗大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点。

个人口味不同，这取决于个人的偏好。

1. 对于米饭来说，每种米的口感和烹饪方式不同，有些人可能更喜欢上林97香米的口感，也有人可能更喜欢丝苗米的口感。

2. 在口感一致的情况下，某些人可能会偏向于上林97香米，因为它有着更超值的性价比和良好的品质口碑，而另外一些人则可能更青睐于丝苗米，因为它有着更细腻的口感和更持久的香气。综上所述，上林97香米和丝苗米的个人口味和喜好决定了两种大米的好坏。

丝苗米好吃，软硬适中，可口。