11岁的孩子可以看山海经，但需要在家长的陪同下进行。

山海经是中国古代神话传说的集合，其中有许多神奇的生物和神话故事。这对于孩子来说是一次了解中国古代文化和历史的好机会。然而，由于其中包含一些神秘、恐怖甚至残酷的内容，家长需要在孩子观看时进行适当的引导和解释，以帮助他们理解故事背后的文化和历史内涵。在正确的引导下，山海经可以成为孩子们的启蒙读物和知识学习的好帮手。