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自考食品科学与工程专业要考哪些科目,在线求解答
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自考食品科学与工程专业考试科目:该专业学生主要学习化学,生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理,食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏,加工和资源综合利用方面的基本能力。
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