(一)、卖场的基本原则1、入口、出口处要分清。
2、入口处要摆放富有季节感、色彩感、购买频率高的商品。
3、店内深处摆放具有吸引的、购买频率高的商品。
4、商品摆放要充分考虑到购物的顺序。
5、生活必须品要摆放在商店各处重要位置,以便顾客走遍整个商场。
6、相关联商品的陈列要下工夫。
7、收银处要设在出口附近。
8、通道要有足够的宽度。
9、整体布局应当一目了然,不存死角。 (二)、卖场的入口与出口1、超市卖场的入口与出口应分开,各设1处,并与主通道连结,这样保证没有死角,使顾客尽可能转遍整个商场。
2、大型综合超市卖场的出入口设计。国外跨国企业的大型综合超市在设计超市卖场时,将出入口完全分开。 (三)、卖场的通道1、超市的通道分主通道和副通道。主通道从入口开始沿墙壁直到出口;副通道指货架之间的通道。
2、通道设计的原则:(1)宽阔;(2)笔直;(3)平坦;(4)少拐角;(5)比卖场明亮;(6)没有障碍物。
3、通道的宽度卖场通道宽度的设计应视卖场规模大小决定,要遵循卖场设计的基本规则,比如人的基本快度、购物车的基本宽度都有一定的标准,人体区间的前方最宽,其次是侧面,背后最窄。人体区间宽度大约是0.45米,2人双向并排是0.9米宽,而如果是1人正面的宽度与另一个人侧面蹲下的宽度加在一起是1.2米宽,其他依此类推。 (四)、商品布局超市卖场布局设计与超市经营商品的品种、经营方式以及经营场地紧密相关。一个良好的布局设计是超市经营者经营思想的最终体现。简单地把卖场布局设计理解成图纸的设计是完全错误的。超市的商品布局须根据顾客的需求以及顾客计划性、非计划性的购买行为、购买顺序应结合超市的利益为中心的经营目的,充分考虑主要商品的布局和如何创造具有吸引商品的卖场。超市的主要商品即消费者日常生活必需品应尽可能采用“走遍商场布局法”,摆放在主通道两端,沙啤四周以及中间位置,以适当增加褂客在商场购物时间,促进非计划性购买商品的销售。无论是大型综合超市,还是中小型超市,商品布局都应与出入口联相起来,国外的做法是入口直接引入到非食品区,而食品区(包括部分冗用品)与出口联系起来。 (五)、基本卖场的平面设计图为了要顾客选择我们陈列的商品,就必须要顾客先触摸我们的商品A,故而须先让顾客看到我们陈列的商品,进而就必须把商品陈列于货架之前端。把商品陈列于货架之前端,也就等于是顾客走至货架之前端。做好配置是很重要的事。首先设计主通道,主通道遵循下列各项原则:
1、以主通道的条件而言,通道须宽广。
2、需为直线。
3、需为平面(不要凹凸不平)。
4、需为逆L字型。
5、以入口为起点。
6、延壁面至内部。
7、直角转弯。
8、入口为左右两壁(不要在楼面中间)。
9、出口在入口的一端。
10、主通道的两侧是陈列能吸引顾客选购的商品。在主通道的两侧陈列能吸引顾客选购的商品,而在主通道的尽头再预制作能吸引顾客选购的卖场。以为了诱导顾客经由主通道走至最内部之卖场,无论如何也需诱导顾客走一段长距离的通道,故而店内死角要减少,动线要加长,顾客停滞店中的时间也要使之拉长,进而也可借此提高客流量。商品陈列组合的时候,原则上依各品群别有关的部门,尽可能摆置一起,关联性较淡薄者则个别摆置。