凯里学院目前有17个院：人文学院、外国语学院、数学科学学院、物理与电子工程学院、教育科学学院、艺术学院、音乐学院、体育学院、信息工程学院、环境与生命科学学院、经济管理学院、马克思主义学院、旅游学院、建筑工程学院、继续教育学院、国际教育学院。

35个本科专业。有24个专科专业，分别是：金融保险、学前教育、酒店管理、会计、计算机应用技术、建筑工程管理等。少数民族预科；五年制民族民间文化传承班；民族大专班。