仿生技术是通过研究生物系统的结构、功能和行为，从而获得对自然界的理解和新技术的发展。这种技术主要是一种跨学科的领域，涉及生物学、电子工程、机械工程、材料科学、化学和计算机科学等多个学科。仿生技术的应用范围非常广泛，包括机器人、仿生材料、仿生传感器、仿生智能等领域。

仿生技术是指用人造的处理手段、物质、设备或系统来模仿自然的技术。如何设计和建造仿生器械的艺术和科学也被称作仿生技术学，这门学科对于在纳米技术、机器人技术、人工智能、医疗科学和军事的研究专家来说有着极大的吸引力。