扬州市职业大学专业主要有：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、计算机辅助设计与制造、机电一体化技术、汽车制造与装配技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、道路桥梁工程技术、建筑装饰工程技术、工程测量技术、环境监测与治理技术、地理信息系统与地图制图技术、现代纺织技术、服装设计、通信技术等。

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