茶艺，是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，通过沏茶、饮茶可以增进友谊、美心修德，是一种平和高尚的艺术活动。

在学校开展茶艺课程，能使学生从日常相对固化的教学模式中解放出来，在优雅古风的环境熏陶下，学习传统的茶艺文化，提高学生自身的修养。