阿姆斯特丹大学的预科课程难度因个人学术背景和所选择的专业方向而异。

根据提供的信息，预科课程有明确的学术要求和语言要求，例如：经济学与商务学方向的预科课程要求学生高中毕业，平均分70%，数学成绩优异，并且有高考成绩（不接受艺术类高考）。此外，还要求数学入学测试成绩达到60%，雅思成绩5.5，最多一个单项5.0分，其余单项均需达到5.5分。硕士预科课程（MQP）要求本科毕业，成绩75%以上，所有申请均需通过阿姆斯特丹大学的个案审核。对于经济学方向，申请时需提交GRE或GMAT的各科目考试成绩，且数量推理分数达到一定标准。雅思要求为6.0（5.5）。此外，有关硕士预科的升学率，有信息显示升学率可能偏低，在40%左右。这意味着虽然申请门槛并不算很高，但是要成功升入阿姆斯特丹大学的正式课程，学生需要在预科期间取得良好的出勤率（85%以上）、均分要求（预科考试成绩每科60%+，数学测试60%+）以及满足雅思总分6.5+，单科6+的要求。因此，可以认为阿姆斯特丹大学的预科课程具有一定的挑战性，需要学生有良好的学术基础和学习努力，才能顺利升入大学本科或硕士的正式课程。