新西兰大部分地区为温带气候。
远北地区在夏季为亚热带气候，而南岛内陆的高山地区冬季气温可低至-10°C，新西兰的大部分国土都临近海岸，所以气候都较为温和。越往南走，平均气温就会越低。新西兰季节春季9月-11月平均白天温度：16-19°C(61-66°F)夏季12月-2月平均白天温度：20-25°C(68-77°F)秋季3月-5月平均白天温度：17-21°C(62-70°F)冬季6月-8月平均白天温度：12-16°C(53-61°F)新西兰气候温和、降雨较为充沛、日照时间长。新西兰气温一月与二月是一年中最温暖的月份，而七月则是全年中最寒冷的月份。夏季的平均最高温度约为20-30oC，冬季温度约为10-15oC。夏季：12月-2月新西兰的夏季气候通常较为温和，有时也会令人感到炎热，温度一般在20-30℃之间。在大多数地区，白天穿短裤与T恤衫或汗衫，夜晚再加一件薄的套头外衣都很舒适。秋季：3月-5月秋季气温比夏季稍凉爽，但却拥有晴空万里的好天气。适合的衣物包括薄长裤或短裤，T恤衫或长袖上衣。秋季的夜晚气温降得更低，暖和的毛衣是必备衣物。冬季：6月-8月新西兰的冬季大多数地区气温都更加寒冷，南部降雪，北方飘雨。在多数地区，牛仔裤、长袖上衣和外套都是必备着装，如果进入高山地热区，戴上手套，穿上厚毛衣则是明智的选择。春季：9月-11月春季天气变化多端，各种天气状况轮番上演——寒冷、霜冻、晴天到阳光普照及炎热的天气都可能遇到。如果春季到访新西兰，请做好应对这种多变天气状况的准备。下装着牛仔裤，上装叠穿搭配是不错的选择，可根据天气变化添衣或脱去多余的衣物。一日四季新西兰的天气总是变幻莫测。如果你要徒步或进行其它户外活动，需做好应对天气与温度骤然变化的准备。日照新西兰大多数地区每年的日照时间超过2，000小时，其中，阳光最充沛的地区——丰盛湾、霍克斯湾与尼尔森/马尔堡——日照时间更超过2，350小时。新西兰实行夏令时，在夏季月份的白天日照时间可至晚上9：30。相比其他许多国家，新西兰的空气污染相对较少，因此阳光中的紫外线也格外强烈。
9月至4月间，尤其是上午10点至下午4点间，如果持续曝露在阳光下，皮肤很快就会灼伤，而且即便是在阴天，紫外线仍然很强。因此当你进行户外活动时，应根据下列三个简单步骤，做到”全面防晒“：
1. 尽可能呆在阴凉处。
2. 穿衬衫，佩戴帽子与太阳镜。
3. 使用SPF30以上的防晒霜。每2小时补擦一次。降雨新西兰降雨充沛，全年分布均匀。在新西兰的北部与中部，冬季降雨比夏季更频繁，而南部的大多数地区，冬季则是降水最少的季节。充沛的降雨不仅塑造了令人惊叹的天然森林，更使新西兰成为了一个发展农业与园艺的理想之地。降雪降雪一般发生在6月至10月之间，不过这些月份之外的季节有时也会遇上寒潮。新西兰大多数降雪都出现在山脉地带，如北岛中部高原及南岛的南阿尔卑斯山地区。内陆的坎特伯雷与奥塔哥的雪量也很大。沿海地区很少有降雪，但南岛的东海岸冬季偶尔也会下雪。
