幼师专业需要学习的科目包括但不限于:教育学、心理学、卫生学、生理学、神经生理学、营养学、钢琴、舞蹈、绘画美工、人类学、社会学、生态学、遗传学、伦理学、语言学等学科。
主要课程包括教育学、教育史、教育学概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法、教育统计学、人体解剖生理学、游戏学原理、教师口语等科目。此外,还需要学习一些专业性的科目,如幼儿语言发展、幼儿认知发展、幼儿艺术教育、幼儿体育教育、幼儿社会发展、幼儿心理健康、幼儿教育活动设计、幼儿教育管理、幼儿教育实践等。