湖首大学专业主要有化学工程、土木工程、电子工程、机械工程、商业行政管理、教育、林学、环境研究、物理、数学科学、环境学科学、计算机科学、跨学科研究、生物化学、应用生物分子科学、人类学、地质学、地理、经济学、英语文学、历史、土产研究、语言学、音乐、哲学、政治学、心理学、宗教研究、社会学、可视艺术等。

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