五代时期的青瓷器形十分规整，制作颇为精细，常见的造型主要是碗、盘、碟、杯、盒、洗、灯、罐等。

此时的越窑青瓷常见器形主要有瓜形壶、花瓣形茶碗和茶碟等。胎釉方面，五代时期的器物胎质细腻致密，胎色多呈灰色或者浅灰色，胎壁较薄，釉层光滑匀净，釉色多呈青绿色。纹饰方面，五代时期的器物纹饰题材较唐代更为丰富，云龙纹、云鹤纹、飞凤纹、蝴蝶纹、莲花纹等非常有特色，而且装饰方面多以划花为主，但是刻划花纹和釉下褐彩等装饰技法则使用较少。