学美术的确可以提高观察能力，因为培养比一般人更敏锐的观察力从你学画开始就始终是训练的重要内容。
可以这么说，没有观察能力作基础，就谈不上艺术的想象力和表现力，更谈不上创造力。国画暂且不提，现在美术专业考试是离不开素描基础考核的。素描最基本的要求就是要造型和明暗关系的准确，这就需要敏锐的观察能力才能达到要求。素描如此，油画亦然。学过画的朋友大概都知道，观察对象最主要的要求就是要抓特征，这个过程需要去粗取精，需要通过观察概括、提炼，这样才能准确把握对象的基本特征。如何才能抓住描绘对象的主要特征呢？首先就是迅速把握住对象的基本形状、基本色调与主要色彩关系。同时还要注重观察对象突出的特点，观察事物的个性与共性、区别与联系，在共性中求个性。比如在画一些人物题材的作品时，不仅要掌握好“三庭五眼”等面部五官位置的共性，还要熟悉人物的内部结构知识，然后在这个基础上区别出表情的变化、年龄的差距、发式的个性特征，这样才算是达到了观察的要求。从绘画整体来说，也要注意构图与画面总体的比例关系，这就是我们常说的“先整体，再局部，再到整体”的绘画步骤。这就需要整体的观察方法，局部要服从整体的关系，不能总是盯着一个一个的局部观察，这样拼凑起来的观察方法是不可取的。与我们常说的观察稍有不同的是，绘画注重的是审美式的观察。这就是说在观察事物的时候，不仅停留在对象真实存在的样子，还要敏锐地找出它们美的地方。比如风景的恬静与壮美，人物的小巧玲珑或豪放粗犷。在学画的时候，导师总是想方设法让我们受到美的感染，从而产生绘画激情。总的来说，观察能力是每个画画的人都必须具备的条件，否则很难在艺术领域登堂入室。当然，这也只是惊龙轩一家之言，欢迎与大家一起交流探讨。谢谢！
