现在的西双版纳职业技术学院的专业有:园艺技术、植物保护与检疫技术、茶叶生产与加工技术、林业技术、畜牧技术、供用电技术、风景园林技术、食品质量与安全、食品检验检测等技术、高速铁路客运服务、民航运输服务、计算机运用技术等专业。

西双版纳州职业技术学院以前是师范学院后来把西双版纳州农业技术学校和西双版纳州财校合并了，合并之后专业就多了。