在职业高中学习会计专业时，除了会计专业课程外，还需要学习一些文化课程，如语文、数学、英语、政治、历史、地理等。

这些课程的学习可以帮助学生们拓宽视野、丰富知识储备、培养基本素养和能力。语文可以提高文字表达和沟通能力，数学可以提升逻辑思维和计算能力，英语可以提升英语水平和跨文化交流能力，政治、历史、地理等可以了解国情和世界大势。总之，这些文化课程与会计专业紧密结合，是职业高中学习的重要组成部分。