大学健身课程的内容可能包括以下方面：

1. 健身理论知识：学习健身的基本原理、训练方法和技巧，了解运动对身体的影响和作用。

2. 健身训练：学习和实践各种健身训练方法，如有氧运动、力量训练、柔韧性训练等，帮助学生锻炼身体、提高身体素质。

3. 健身设备使用：学习和熟悉健身设备的正确使用方法，包括哑铃、杠铃、健身器械等，以及使用这些设备进行训练的技巧。

4. 健康饮食：学习健康饮食的原则和方法，了解适合健身的饮食组合和食物的营养价值，学会合理搭配饮食以满足身体的需求。

5. 体能测试：进行各种体能测试，如柔韧性测试、肌肉力量测试、有氧耐力测试等，评估学生的运动能力和身体素质，并制定相应的训练计划。

6. 健康管理：提供相关的健康管理知识，包括伤病预防和康复、心理健康等方面的知识，帮助学生维护身体和心理的健康。

7. 运动项目学习：学习一些具体的运动项目，如瑜伽、舞蹈、游泳、篮球、羽毛球等，提供学生选择不同运动方式的机会。这些内容是大学健身课程的基本内容，可以根据学校和课程的具体安排和教学目标进行调整和补充。