新东方教育集团是中国最大的教育培训机构之一，拥有广泛的业务范围，并且在全国各地设有学习中心和办公室。

拥有5万员工的新东方，主要从事以下方面的工作：

1. 教学工作：新东方的员工包括教师、教务人员和辅导员等，他们负责为学生提供高质量的教学服务。根据学科和年级的划分，他们承担不同课程的教学工作，包括语言培训（如英语、日语）、考试辅导（如高考、托福、雅思等）和学科辅导等。

2. 行政管理：新东方集团还有各类行政管理人员，包括人力资源、财务、市场营销、IT技术等部门。他们负责支持和管理教学工作的顺利进行，协助学员报名、处理行政事务、制定市场推广策略、保障信息系统运行等。

3. 教研与课程研发：新东方注重教学质量和教学创新，拥有专业的教研团队和课程研发人员。他们不断研究教育教学理论和实践，进行教学方法的改进和创新，研发适应市场需求的新课程和教材。

4. 学生服务和咨询：为了满足学员的学习需求和提供良好的学习体验，新东方的员工还负责学生服务和咨询工作。他们提供咨询服务，帮助学员选择合适的课程和学习方案，解答学员的问题，处理学员的反馈和建议。总之，新东方的5万员工在教学、行政管理、教研与课程研发以及学生服务和咨询等多个领域发挥作用，为广大学员提供优质教育培训服务。