开封文化艺术职业学院的录取规则遵循的是“志愿优先”的原则，即在省级招生主管部门投档到该校的考生中，会按照成绩从高分到低分的顺序依次录取。

对于普通类专业，考生投档成绩相同时，会按照语文、数学、外语、选考科目中最高科成绩、选考科目中次高科成绩从高到低排序录取。对于艺术类专业，考生投档成绩相同时，会依次按照专业课成绩、语文、数学、外语成绩由高到低排序录取。对于体育类专业，录取规则也是按照投档排序成绩从高分到低分依次录取