在Adobe Photoshop中，可以使用以下方法创建艺术字：

1. 创建文本图层：选择文本工具（T键），然后在画布上单击并拖动创建一个文本框，输入您想要的文字。

2. 选择字体：在选定的文本上，打开字符面板（窗口->字符），选择您喜欢的字体。为了创建艺术字，您可以选择具有装饰性、手写风格或独特形状的字体。

3. 调整字体大小和颜色：在字符面板中，调整字体大小（字号）和颜色，使其适应您的设计需求。

4. 字体变形和效果：使用Photoshop的文本工具选项栏中的控制选项，您可以对文本进行各种变形和效果的操作，例如弯曲、扭曲、改变形状、添加阴影等。点击选项栏中的下拉箭头，并尝试不同的选项来获得期望的艺术字效果。

5. 添加图层样式：为字体图层添加图层样式可以进一步增强艺术字的效果。在图层面板中，选中文本图层，并使用图层样式面板（窗口->图层样式）添加投影、光晕、外发光等效果。

6. 应用滤镜：使用滤镜效果，您可以对艺术字添加更多的细节和纹理。在主菜单中选择“滤镜”->“艺术”->“画笔描边”或者其他滤镜效果，根据您的喜好和设计需求进行调整。请注意，在设计艺术字时，您可以根据实际需求和个人创意进行实验和调整。以上步骤提供了一些基本的方法和工具，用于创建艺术字效果。希望这些步骤对您有所帮助！如果您有其他问题，请随时提问。