美术包括:建筑,雕塑,绘画,工艺美术.可是在中国美术史上还包括了书法和篆刻两大类.光绘画这一个门类就经历了从石器时代---汉代的壁画---汉唐的宫殿壁画。

由于时代的久远,很多没有保存下来,留下来的只是墓室壁画和一些画像石,画像砖，还有很多宗教美术保存在石窟中,到了唐末又出现了很多屏风画和卷轴画。我国是从旧石器时代漫漫演化过来的,光是从旧石器时代到新时代就经历了上万年的历史,在石器时代我国就出现很多“美”的事物,当时的磨制石器和陶器上的花纹更是当时人民艺术的结晶.其中彩陶和黑陶标志着古代美术创造的第一次高峰。由此可以认为，中国美术史值得研究探索的问题非常广泛。