扬州大学创新创业学院是一个培养创新创业人才的平台，主要致力于培养具有创新精神和创业能力的人才。
该学院涵盖了多个专业，包括：
1. 法学专业：培养具备扎实法学理论基础、熟悉法律制度和法律实务，具有较强的法律分析、法律应用和解决法律问题的能力的高级法律人才。
2. 经济学专业：培养具备扎实经济学理论基础、熟悉经济规则和经济发展趋势，具有较强的经济分析、经济应用和解决经济问题的能力的高级经济学人才。
3. 文学专业：培养具备扎实文学理论基础、熟悉文学环境和文学创作，具有较强的文学分析、文学应用和解决文学问题的能力的高级文学人才。
4. 历史学专业：培养具备扎实历史理论基础、熟悉历史环境和历史发展，具有较强的历史分析、历史应用和解决历史问题的能力的高级历史人才。
5. 理学专业：培养具备扎实理学理论基础、熟悉理学规律和科技发展，具有较强的理学分析、理学应用和解决理学问题的能力的高级理学人才。
6. 工学专业：培养具备扎实工理论基础、熟悉工技术和管理方法，具有较强的工分析、工应用和解决工问题的能力的高级工程技术人才。
7. 医学专业：培养具备扎实医学理论基础、熟悉医学规律和医疗技术，具有较强的医学分析、医学应用和解决医学问题的能力的高级医学人才。
8. 艺术与传媒专业：培养具备扎实艺术与传媒理论基础、熟悉艺术与传媒规律和创作技巧，具有较强的艺术与传媒分析、艺术与传媒应用和解决艺术与传媒问题的能力的高级艺术与传媒人才。这只是扬州大学创新创业学院部分专业，具体专业设置可能因年级、专业和学科方向而有所不同。
