你理解的没错，通过学习美术考上大学，只能学习美术相关的专业，即使转换专业也只能在美术范围内转换（比如装潢转视觉，服装转动漫等）。

美术作为艺术类专业对文化课分数要求低是众所周知的，这也是很多明明不喜欢美术的人学这个的原因。但是，通过美术以较低的文化成绩进入好的大学后，再转到分数高的专业这是不可能的。这样如果可以，那高考就没任何意义。