浙江艺术职业学院拥有多个专业，其中包括艺术设计类专业、表演类专业、音乐类专业、舞蹈类专业、视觉传达设计类专业、时尚设计与工艺类专业、戏剧影视美术设计类专业、广告学类专业、动画类专业、广播电视编导类专业、传媒类专业、美术学、动漫制作与营销等专业。

同时，学院还设有艺术教育类，如音乐教育、音乐表演、规划学、美术学等专业方向。