未成年学习技术可以选择以下几种：

1. 编程技术：学习编程语言如Python，Java，C++等，有助于提高计算机科学和编程能力。

2. 数字设计技术：学习数字设计软件如Photoshop，Illustrator，Sketch等，有助于提高艺术和设计能力。

3. 数据分析技术：学习数据分析工具如Excel，R，Python等，有助于提高数据分析和解决问题的能力。

4. 3D建模技术：学习3D建模软件如Blender，SketchUp等，有助于提高建筑和产品设计能力。

5. 网络安全技术：学习网络安全知识和技术，有助于提高网络安全意识和保护个人信息的能力。总之，未成年人学习任何技术都应该注重实践和自我提高，同时也要注意合理利用时间和保持身心健康。