1.紫砂壶讲究一壶侍一茶。

注意，紫砂壶不能混泡。就是一把壶，只用一种茶来泡，比如泡了铁观音，就不要再用来泡红茶了。

2. 紫砂壶泡茶必备——公道杯。这一点不少壶友都不清楚，紫砂壶泡茶如果不用公道杯，很容易造成茶叶泡在水里面浸泡太久，泡出来的茶很难喝。