根据我了解的情况，目前江北徐悲鸿艺术街的开建时间还没有明确确定。

因为开建一个艺术街需要考虑很多因素，例如土地规划、资金筹备、建筑设计等等。所以，目前我无法提供确切的开建时间。但是，通常来说，这样的大型项目需要一定的时间来准备和落实，所以可能还需要一段时间才能开始建设。我建议您关注相关新闻和政府发布的消息，以获取最新的进展和开建时间。