个人在香港汇丰开户的利益包括：

1. 品牌声誉和信誉度高：汇丰是全球领先的银行之一，具有长期稳定的历史和强大的实力，能够提供专业的金融服务。

2. 多元化产品和服务：汇丰提供一系列金融产品和服务，包括储蓄账户、借记卡、信用卡、贷款、投资和保险等，能够满足个人不同的金融需求。

3. 全球网络和便捷的银行服务：汇丰在全球范围内拥有广泛的分支机构和自助服务设施，能够提供便捷的银行服务，包括取款、存款、转账等。

4. 电子银行服务：汇丰提供创新的电子银行服务，包括网上银行、手机银行和支付服务等，能够方便地进行日常银行业务操作。

5. 跨境金融服务：香港作为国际金融中心，汇丰在国际业务和跨境业务方面有丰富经验，为客户提供全球化的金融服务。个人在香港汇丰开户的劣势包括：

1. 较高的开户门槛：汇丰在香港的开户门槛相对较高，需要满足一定的财务条件和身份要求。

2. 相对较高的手续费：部分汇丰的服务可能存在较高的手续费，例如账户管理费、交易费用等。

3. 风险管理要求严格：由于汇丰是一家国际银行，对风险管理和合规要求非常严格，可能需要客户提供更多的身份和财务资料。需要注意的是，开户选择需要根据个人财务状况和需求综合考虑，建议在选择银行之前进行比较并咨询专业人士。