吃米饭的国家有东亚、东南亚各国，

米饭是中国、越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱和东帝汶、日本、朝鲜、韩国、巴基斯坦、蒙古、巴勒斯坦等国家的人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，

世界上以米饭为主的国家，主要分布在中国（长江流域及以南、东北)、朝鲜半岛、日本、印度、巴基斯坦、韩国、泰国、越南、缅甸等国。

大米包括：粳米、籼米跟糯米，糯米又叫江米。它们可以做出很多好吃的食品，例如日本的寿司，韩国和朝鲜的打糕、紫菜饭卷儿、生菜包饭，中国的米饭，大米粥、糯米丸子、大米糕、粘饼、汤圆、粽子、苏子叶糕（又名粘耗子），等等等等不一一列举。