出国留学选电子科学与技术专业是个不错的选择。电子科学与技术专业主要研究微电子、光电子、集成电路等领域的基本知识和技能，进行各种电子材料、元器件、集成电路、电子系统、光电子系统的设计、制造和科技开发等。例如：GPS、有线电视、气象预报等所使用的微电子技术的开发，游戏机、电脑内一些微电子器件的设计制造，汽车防盗系统、出租车计价器等微处理器的开发应用。

核心课程：电路基础、计算机结构与逻辑设计、信号与系统、电子电路基础、微机系统与接口、电磁场理论、集成电、模拟电路基础、半导体物理学等。