大嘴鹦鹉的学名为Psittacus erithacus，常被人们称为非洲灰鹦鹉。

它是一种智商高、灵活聪明的鸟类，以模仿人类的语言而闻名。大嘴鹦鹉可以通过观察和学习，模仿并重复人类的语音和声音，如单词、短语甚至整个句子。它们具有出色的发音能力和记忆力，能够准确地模仿声音的音调和语调。因此，大嘴鹦鹉能够通过学习和模仿，发出人类的声音和叫声，让人们产生一种错觉，仿佛它们真的在说话一样。