乔治·伽莫夫（1904年3月4日－1968年8月19日），出生于俄国，美国核物理学家，宇宙学家。

在列宁格勒大学毕业后，曾前往欧洲数所大学任教。

1934年移居美国，以倡导宇宙起源于“大爆炸”的理论闻名。对译解遗传密码作出过贡献。还提出了放射性量子论和原子核的“液滴”模型。同E，特勒一起确立了关于β衰变的伽莫夫-特勒理论以及红巨星内部结构理论。其科普著作深入浅处，对抽象深奥的物理学理论的传播起到了积极的作用。