国网选岗签约是指国家电网公司在招聘过程中，对通过面试和体检合格的应聘者进行签约，并与其签订劳动合同的行为。

在签约过程中，应聘者需要确认自己的就业意愿，并签署相关协议，表示愿意加入国家电网公司工作。签约后，应聘者将获得国家电网公司的正式员工身份，并享受相应的福利待遇和培训机会。希望这个回答对你有所帮助！如果还有其他问题，请随时告诉我。