运城定向生的录取流程一般包括以下几个步骤：首先，学生需要参加运城定向生的招生考试，考试内容主要涉及语文、数学、英语等科目。

其次，根据考试成绩和综合素质评价，学校会进行初步筛选，确定符合条件的考生。然后，通过面试、体检等环节对考生进行综合评估，最终确定录取名单。最后，学生需要按照学校要求完成相关报到手续，正式成为运城定向生。整个录取流程严格、公平，旨在选拔优秀的学生，为他们提供更好的教育机会。