筛选因为在Excel中，可以利用筛选功能根据条件筛选数据，而根据0岁到14岁人员的需求，可以使用以下步骤进行筛选：

1. 选中要筛选的数据2.点击“数据”选项卡中的“筛选”3.在弹出的筛选菜单中，选择需要筛选的列4.在筛选条件中选择“数字筛选”，并输入0和14作为条件5.点击“确定”即可完成筛选除了使用数字筛选外，也可以使用文本筛选、日期筛选等不同类型的筛选方式，根据实际需求选择合适的筛选方法。

同时，在使用筛选功能时要注意数据的准确性和完整性，避免数据出现错误导致筛选结果不准确。