根据国际体育组织的规定，杭州亚运会是亚洲地区的体育盛会，主要面向亚洲国家和地区的运动员。

欧洲人通常不能直接参加亚运会的比赛项目。然而，根据特定条件和协议，一些欧洲国家的运动员可能有机会参加亚运会，例如作为特邀嘉宾或来自非洲亚洲运动会协会的成员。因此，欧洲人参加杭州亚运会的资格将取决于具体的协议和组织安排。