开心豆是一种常见的植物，学名为Mucuna pruriens。

它属于豆科植物，原产于热带地区，如印度和非洲。开心豆是一种攀援藤本植物，可以生长到15米高。它的叶子呈心形，花朵呈紫色或白色。开心豆的种子被广泛用于传统医学中，被认为具有抗抑郁、抗焦虑和增强性功能的作用。此外，开心豆也被用作绿肥植物，可以改善土壤质量。它的种子含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种营养物质，因此也被用于食品和保健品制造。