办理欧洲的退休移民手续如下：

1、护照：护照在归国后至少还有半年以上有效期，护照末页需本人中文签名（不要用铅笔签名）；护照至少留有2页的空白签证页，不含备注页。

如有旧护照，则一并提供原件；如旧护照遗失，提供遗失证明（注明护照号，是否有签证记录和拒签记录）。

2、照片：半年内拍摄的2寸（87.5pxx112.5px）白底彩照2张（照片背面圆珠笔签字）。

3、身份证和护照复印件：身份证正面和护照首页复印在同一张纸上（如夫妻一同办理还需提供结婚证复印件）。

4、退休证：退休证复印件。

5、资金证明：至少提供2项，提供本人名下近6个月以上的记录原件。A.信用卡对帐单；B.个人所得税；C.提供社会保险账号及密码，供领馆调查核实；D.显示每月退休金收入的银行卡交易记录（显示“姓名、日期、帐号、银行名称”，退休金部分用下划线标记）。

6、个人简历：填写完整、真实的个人简历一份。

7、签证申请表：填写真实完整签证申请表并本人亲笔签字。确保联系电话是准确有效的，并保持畅通便于领馆联系（申请表必须打印在一页纸上）。

8、简化手续：正常访问韩国3次及以上（不包括团队旅游、济州免签入境），或者去过美国、加拿大、澳洲、新西兰、日本（不包括团队旅游）、欧盟国家的申请人，只需提供以上护照、照片、签证申请表、个人简历以及护照和身份证的复印件即可。护照上要有简化手续所要求的签证及出入境记录，并提交复印件（如在旧护照上，连旧护照一起提交）。