要查看南阳理工学院的专业，你可以通过以下几种途径。

首先，可以登录南阳理工学院的官方网站，在网站首页或者学院相关页面找到“专业”或“学科”选项，点击进入后会显示该学院开设的各类专业。其次，你可以使用搜索引擎，输入“南阳理工学院专业介绍”等关键词，会有相关的学院信息网站或者专业介绍页面出现。此外，还可以询问有关南阳理工学院的学长学姐、教职员工或者参加招生宣讲会，获取专业信息和介绍。