因为：

1、自然条件不同：斯里兰卡红茶：由于斯里兰卡属于热带季风气候，全年降水量在1200～3000毫米不等，气温平均在28度，再有，斯里兰卡选择在海拔1500-2000米的高地种植茶树，便于疏通雨水，高地红茶的质量也是最好的。

中国大多数茶地处在亚热带季风气候，季节温差较大，此外还有热带雨林气候，常年雨水偏多。

2、茶树种植方面：斯里兰卡的茶园采用的是生态种植，采用密集种植方法，在每个小块茶地中都有高层树木，充当遮阳伞，在茶地周围种植艾草驱虫，并用其他草本植物改善土壤，保证土壤的性质。这种土壤种植的茶树，钠含量低。中国很多茶园尽管也是采用生态种植方法，但是土壤所含成分还是有区别的。