如果您想查询莆田学院的专业信息，可以按照以下步骤操作：

1. 打开莆田学院官方网站（http://www.puyang.cn/），在网站首页的导航栏中找到“教学科研”或“教务管理”等相关选项，点击进入。

2. 在教学科研或教务管理页面中，找到“专业设置”或“招生信息”等相关选项，点击进入。

3. 在专业设置或招生信息页面中，可以看到莆田学院开设的所有专业，包括专业名称、所属学院、招生计划、培养目标、就业方向等详细信息。

4. 如果您想了解某个具体专业的详细情况，可以点击该专业名称，进入该专业的介绍页面，了解该专业的培养目标、课程设置、就业前景等信息。另外，您也可以通过电话、邮件等方式联系莆田学院招生办公室或相关学院的招生办公室，获取更加详细的专业信息。